黄大爷对二次发酵的酒进行了蒸馏提纯,把清亮的高粱酒盛在干净坛子中。
坛口蒙上厚厚的油纸,又糊上黄泥巴,然后放进事先刨出来的土坑中,最后用土掩埋上。
一个月之后开坛,黄大爷对这几坛酒抱有很大的期待。
这次黄大爷把自己儿子也带来一起干活,黄大壮是个高高壮壮的男人。他今年三十多,已经有了两个儿子,大儿子十三,二儿子八岁,正是淘气能吃饭的时候。
用黄大爷的话说,家里养了两头小牛犊子,多少米都不够吃啊。
黄大壮随了父母,为人善良本分,干活不偷懒。
他没什么手艺,就四处打散工,仗着有一身用不完的力气倒也能养活一家几口人。
“黄大哥会赶马车吗?”眉娘笑盈盈地问着。
“会啊!我还干过一年车把式。”他听见这话眼睛亮晶晶,“租人家的马车拉货,每天交完租子剩不下多少。
要是养活我一个人也将就,可家里好几张嘴等着,两个大小子吃饭像饿狼。我只好不干了。”
“那你肯定会算账了?”
“我做车把式那会儿,拉货不同要价也不同,重量多少不一样,价钱也不一样,远近也要分。
别的不敢说,凡事我拉过的活,没差过一个铜板!”
“我打算买一辆马车,缺个车把式。”眉娘想要把生意铺开,没有马车可不行。
这年头会赶车的人不少,可眉娘想要找个能靠得住的人。
黄大壮一家几口人都善良淳朴,没有半点坏心眼,又是同村,是最合适的人选。
“每个月固定给你一两银子的工钱...”
“一两银子?”
“你先不要高兴太早,我这一两银子可不好赚。”眉娘看见他一脸激动说着,“赶车、装卸、算账...都是你一个人,还得保证不能出差错。
先试用一个月,你要是能让我满意咱们就签文书。
一个月一两银子的工钱,如果货物或钱有了差错你负责照价赔偿;如果没有任何意外,到月底另外有一百文钱的奖励。”
奖罚分明,保护了眉娘的利益,又调动了他的积极性。
这样下来,不用谁看管,他都会尽心尽力的去做。
眉娘掏出二十两银子交给他,让他去镇上物色合适的马车,只要在二十两之内都可以做主买下来。
黄大壮拿着银子走了。
他爹见了说道:“我瞧着你是个能做成事的姑娘,身边自然需要跑腿干活的人。可大壮是个粗人,读书读得少,脑筋又死,我怕他坏了姑娘的大事。”
“行不行试过才知道。
酿酒这个生意要是能做,我还打算交给大爷您管着,就是不知道您愿不愿意帮衬我。”
眉娘心里早就有了打算,酿酒是一条线,做美食是一条线,发展养殖业是一条线...
以后还有第四条线,五条线...各种线纵横交错,构成庞
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