竹签插了一遍孔,到现在也腌制的差不多了。
姚太医亲眼见到了那种很奇特的烤茄子,也不想错过苏瑶接下来的那道菜,便又站在一边看着她忙着。
就见苏瑶将整块的锡纸裁成跟排骨差不多的长条,然后将排骨放在裁好的锡纸上,之前腌制的酱料在刷上几遍之后用锡纸将肋排包裹起来,两头扎紧,封口的一面朝上,以免酱汁漏了出来,将包裹好的排骨整齐的在烤盘里排列好,然后端了出去。
从烤箱里将香菇蒜蓉烤茄子取了出来,像是一颗香味炸弹在院子里爆炸开来,整个院子里都是蒜蓉茄子的味道,以至于夜倾羽原本才走到门前,一闻到香气便飞跑了进来。
“什么东西这么香?”
夜倾羽看着苏瑶从烤箱里端出来的东西不由得咽了咽口水,姚太医先前已经见过,却还是没能抵挡得住熟的正好的美味咂了咂舌。
取出了香菇蒜蓉烤茄子之后,苏瑶便将腌制的肋排放进了烤箱里,一回头将看到那一老一少一人一只爪子正往放着茄子的盘子里伸着。
“啪”、“啪”。
两声之后,那两只爪子都收了回去,苏瑶抬着下巴,一只手里拿着竹条,“想吃,可以,但必须要洗手,用筷子吃。”
夜倾羽和姚太医连带着夜童都奔向了厨房那边,争先恐后的拿着水冲洗着双手。
苏瑶已经将香菇蒜蓉茄子分好了,基本上每个人一个,放在了每个座位前的小浅盘子里,这种盘子还是苏瑶让芜娘去青城买的,普通人家用的不多,基本上是大户人家用来装点心用的,这个时候用也正好。
“先说好,每个人只有一个,吃完了就没有了,如果被我发现多吃了别人的,那以后所有的东西都没得吃。”
三个人使劲的点了点头,苏瑶便转身出去看着烤箱里的肋排了,这个时候芜娘也已经炒好了两个菜往桌子上上着。
夜倾羽三人早已等不及了,苏瑶一离开就齐齐的动了筷子,一口下去软糯生香,辣椒带着清爽的口感和微甜,香菇嫩滑,茄肉一入口就融化,蒜香充斥着口腔,简直是好吃到爆!
三个人一口接这一口就差把舌头都吞了,等回过神来的时候,盘子里只剩下一点汁水,一时间三个人齐刷刷的看着另外一边还没有人动过的四个盛着香菇蒜蓉烤茄子的盘子舔着舌头。
苏瑶在外边估算着时间差不多了,便从烤箱里将肋排取了出来,将包裹着的锡纸打开,取出里面烤熟的肋排放进盘子里,锡纸里面残留的汤汁和腌料倒进一个碗里,然后趁着芜娘还在做菜的热锅将碗里的东西倒进了锅里,兑了一点绿豆淀粉勾芡,熬成浓稠的汤汁之后浇到了排放好的排骨上。
苏瑶端着肋排出去,芜娘忙着煮最后一碗汤。
紫苏这个时候正好回来,一到大堂里就看到三
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