,很多人便是靠着油炸臭豆腐生存的。
特别是在名人故里,有十几家臭豆腐档,据说,人家的臭豆腐档还要年年招标的,价格还挺高。
不过,人家也是一大家子招进去,比方说,三兄弟一起中标,那么,一个月只要做十天就够了。
另外二十天,便是另外两个兄弟的。
主要是天天闻那味道,人受不了,他们之前,好几家全部是一个人炸下来的,据说,没两年时间,便得了那个病,虽然没人说是一定因为炸臭豆腐才得那个病的。
不过,在沈琳看来,整天闻那个味道,身体能好就奇怪了。
本来把臭豆腐卤汁出来,就不是特别干净和卫生,人容易得病,那也很正常了。
因此,便没让侍书他们给盘下来。
第一是赚得少,第二便是容易折损人手。
炸臭豆腐,虽然在自己家乡,名人故里哪儿,一个月能赚个一万块,还是只干十天的那种,可那是有它特殊的地理环境和人文环境在哪儿的。
京城的人流虽然也不少,不过,毕竟没以前名人故里哪儿的人流好啊。
古代人也没现代人那么想通,闲来无事买点零食吃吃。
最重要的是,名人故里哪儿做的是游客生意,本来街头两块钱一串的臭豆腐,哪儿卖十块一串,量还少。
可你在京城怎么卖?
本来那家臭豆腐的味道就只适合江南人的口味儿。
臭豆腐很多地儿都有,而京城呢,则是一个人口最混居的场所,哪个地区的人都有。
只不过,人家王记的是最最适合沈琳口味的。
可沈琳喜欢,并不代表别人也喜欢。
总不能因为喜欢吃,便盘下一个摊子吧?
那自己喜欢吃的可多了!!
倘若真盘下来,万一以后在哪儿当差的人有个啥的,自己赚的还不如付个医药费的。
因此,那时候沈琳便一口拒绝了。
不过,现在四爷怎么提起来了?
他想干这个?
这个没银子赚的生意他看得上?
难道是从政zhì的角度来看?
话说,难道朝上有几个官高,特别偏好臭豆腐,又是八爷党或者康熙党的,他想笼络过来?
倘若靠臭豆腐能笼络过来的,想必不是什么特别牢靠的吧?
“爷怎么关心起这种小本买卖来了?”沈琳有些不明白,假装糊涂的问道。
其实她也是真糊涂,汗!
“不是你和扎拉芬都喜欢吗?”四爷猛的睁开了眼睛,盯着沈琳说道。
“我?”我只是爱吃,并不代表我想开铺啊!!
自己开这种铺子多丢你的脸啊,四爷!!
传了出说,五爷的格格是开绸缎铺的。七爷的格格是开首饰铺的,到了四爷这儿,噗,开臭豆腐铺……
这让小家伙以后出去了,怎么面对堂姐妹啊!!
虽然她是挺喜欢开的,不过,这不是还小不懂事么!!
等她懂事了。还不知道要怎么怪自
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