进入九十年代,这可是爆发式的发展,周安就想着让自己生意更上一层楼。
虽然周安没有想当全国首富,但是多赚点钱,谁还不愿意啊。
周安找到韩春明商量,把他们的酒楼形成规模,形成品牌。
韩春明不知道周安是怎么想的,于是就听周安详细解释。
周安说道,“春明,你看啊,老爷子生前留下四个小碗,虽然我们也用这小碗名字给酒楼起名字。
可是,你看,不是你今天开聚朋友,就是我明天开茶飘香,就你春明一家就开了三个小碗名字的酒楼,这干下去,杂而混乱,不成气候,我们得改革。”
“哦?怎么改革?”韩春明不知道周安想说什么。
“我看不如这样,一家开酒楼只能用一个名字,要形成自己的品牌,这样,以后你的口碑好了,全国各地你开的这个酒楼生意自然就红火,你说是不是这个道理?”
韩春明想了想回答道,“嗯,这个你说的确实有道理。不过四个小碗,你和我各用一个,那其他两个怎么办?”
其实,韩春明没好说,我韩春明用一个,你周安是不是想独占三个小碗名字啊?
“春明,你看这样,你用一个小碗名字,还有一个小碗名字你可以交给苏萌啊!
你想啊,当苏萌把这酒楼开成连锁店,那最后还不是你的吗?”
“周安,去你大爷的!”
虽然韩春明骂着周安,但心里却是同意了周安的提议。
那剩下的两个名字自然是周安两口子的。
当韩春明找到苏萌,苏萌自然也是同意了,于是苏萌挑了一个“茶飘香”作为自己的酒楼名字,而韩春明选择的是“再回楼”。
所以最后,韩春明把自己的“聚朋友”酒楼的名字都改成“再回楼”。
周安不但出了主意,还特地在JDZ定制了脸盆的仿古瓷碗,也就那四个小碗的放大版。
“再回楼”的碗,就放在“再回楼”酒楼里,算是镇店之宝了,以后每多开一家店,都会放这样的碗,也算是他们的特色了,当然,这碗的旁边还附带一个小故事,那是关老爷子的故事。
周安这边的酒楼都改成“酒罢去”,也形成自己的品牌,店里也有大碗做镇店之宝。
当吃饭的人看到这个大碗旁边的故事,就知道这四家酒楼是兄弟关系,所以,窜着吃,也倍感亲切。
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而周安这边还有一个小碗名字没用上,思来想去,周安就用在了火锅店上。
以前火锅店也用过“聚朋友”的,不过,后来又开火锅店,名字就乱七八糟的起了,像他二舅就有三家火锅店,就是三个不同的名字。
说二舅有三家火锅店,其实也就是两家半,还有半家是
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