在周安的再三保证下,这位柜台服务员小姐姐,总算是把柜台里面的那件定窑白釉瓷碗,给拿了出来。
这不看还好,细看之下,周安可以确定,这就是北宋的定窑白釉瓷碗。
“我去,这特娘还真是!”周安不小心秃漏了嘴。
“你这同志,说话能不能文明点,这可是新社会,怎么说话还带脏字呢?!”
幸好这服务员小姐姐没有反应过来,要不然,肯定会对这件瓷器研究一番。
不过,周安也是被人家好好教育了一遍,谁叫自己嘴巴没个把门的。
看来平时不能这么随意了,要不然不是给咱首都人丢脸吗。
当然了,服务员没听懂周安话里的意思,周安他当然也不会和她解释了。
说起来这定窑瓷器在老年间有个叫法就是“倒扣芒茬”,也叫“芒口”,俗称“毛边”。
“倒扣芒茬”一般指口沿无釉的瓷器,多由覆烧所致。
覆烧工艺始于南朝洪州窑的“对口烧”,此后许多窑场也有多种装烧方式的大宗覆烧产品。
传统意义的定窑“芒口”覆烧定瓷,是特指宋中期以后,由于垫圈式组合匣钵覆烧工艺而形成的口沿无釉瓷器。
“垫圈式组合匣钵”和“火照术”,就是宋代瓷窑装烧技术最为重要的成就。
定窑在五代、宋早期开始广泛使用的“盘形支圈覆烧工艺”、“漏斗状匣钵覆烧工艺”,方法可理解为覆放套烧,器物按照大小顺序依次套入,也是为了节省空间,生产了大量芒口瓷。
芒口一般处理较小,并不影响美观,多为精品白瓷。
不要小看这看似普通的白瓷,在一千多年前的宋朝,烧造白瓷的难度,可比烧造青瓷高的多。
因为烧造白瓷是需要提纯的,要去掉当中的杂质,让瓷器呈现出真正的白色,而不是泛着青的白色。
所以,许多古瓷号称是白釉,可和现代的白釉瓷器一对比,就立刻能感觉到,许多古瓷都不是真正的纯白,而是偏黄的白,或者偏青的白。
所以现代一些仿品就容易犯毛病,他们把白瓷仿制的很白,只要是内行人,都不用上手,打眼一看颜色就知道这玩意烫手。
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定窑的提纯技术也只是在当时看来非常先进,颜色也很白,但在现代人的眼里,这种白色还是不够白,起码不是现代意义上的纯白色,而是更偏向于牙黄色的白,所以简称“象牙白”。
而北宋的白瓷为什么比隋唐、北齐的白瓷进步了这么多呢?
这就不得不提到刚才前面的词语了,那就是“倒扣芒茬”,也就是“覆烧”。
听这些学名很难理解,但用大白话你就知道是怎么回事。那就是把东西扣过来烧,所
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