买绿豆和大米就花了一两银子,加上买厨房用具,还让薛大虎买来了一个小磨盘。
秦枝手上的二十五两银子就剩下十五两了。
小心的收好十五两,看着厨房里的那些食材,秦枝撸起袖子就准备大干一场。
绿豆挑拣好,开水烫了一遍之后,再浸泡在温水里。
大米也用水浸泡起来。
秦枝考虑到自己的力气不大,现在也是先试用阶段,小磨盘是个手磨的,一次的用量不能太大。
磨好了绿豆浆水,再用筛子过滤分离,最后找了一处院子向阳的地方晾晒。
期间还喂了小宝两次奶,和一些异能水。
之后又开始风风火火的磨出米浆。
张婶子跟在旁边打下手,抱着小宝不撒手。
经过秦枝这些天的喂养,还有异能水滋养。小宝哪里还有刚生下来的红猴子的模样,白白胖胖的,看着像个福娃娃。
张婶子一看到小宝就喜欢的不撒手,恨不得把小宝抱回家去。
“枝枝啊,你这是准备做些什么啊?这万一不成,可不是浪费了!”
张婶子见那些精米都变成了米浆,心疼的脸都皱了起来。
庄稼户里,谁家还能吃这些精米啊。
精米都是拿出去卖的,自家就是吃一些糙米之类的,穷些的人家都是吃红薯土豆过日子的。
也就只有秦枝,因为薛慎是打猎的好手,顿顿都是肉。
秦枝看着锅里翻滚的米浆,笑眯了眼睛。
她上辈子去过一次四川,吃过四川的红糖凉糕。
那滋味,最适合夏天了!
要是再来一个火锅,秦枝觉得人生都圆满了!
没有什么是一顿火锅解决不了的,如果不行,那就两顿!
秦枝动作麻利,哪怕是知道秦枝现在不傻了,张婶子都看呆了。
就算是她那个做家务活利索的儿媳妇都没有秦枝在厨房里做事这么有条理。
做饭的时候还能一块抹布不停的擦,一顿饭下来,厨房比刚开始进来还要干净。
秦枝生下小宝之后,薛慎还去镇上买了一包红糖。
做好了凉糕,秦枝又煮了一碗红糖浆,琥珀色的糖浆盖在雪白的凉糕上,一阵阵红糖香甜的味道四散开。
抱着孩子坐在旁边的张婶子都惊呆了:“枝枝啊,你这做的是什么啊?”
秦枝用勺子把凉糕切成几块,分了半碗给张婶子:“这叫凉糕,您尝尝看。现在还有些热,等我下次在糖浆里放些冰,那滋味,可好吃了!”
张婶子舀起一勺,先是舔了舔糖浆。
好吃!
又将一小块凉糕吞了进去。
凉糕小块,犹如凝脂,滑.嫩又爽口。还不等张婶子咬几口,就顺着喉咙滑了下去。
恩?
好吃!!!
看着张婶子瞪大了眼睛的样子,秦枝就知道自己的凉糕是成功了!
“这个上面还能放些别的,撒点桂花糖,或者芝麻什么的,都好吃!”
秦枝知道,自己要做大生意,那就要先从小生意坐起来。
比起摆摊子炒菜,秦枝还是想先从这些小吃做起。
凉糕和凉皮都比较方便,她可以在家做好,然后让薛慎带去镇上卖。
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