张炜回到了准备营的驻地,营地和之前的纷乱相比安静了许多,在邱伟的组织下,士兵们各司其职,有事的做事,无事的收拾帐篷和铺面,士兵们也比较疲惫,因而营地里十分静谧。
现在准备营里进行着的最重要的事情,就是开饭。
张炜为了让士兵们吃好这顿,亲自去了炊事班,见营长亲自过来,把炊事班的伙夫搞的很不自在。
“报告营长,我们,我们正在做饭。”
一个炊事班长支支吾吾的给张炜打了个立正,这些伙夫兵平素受训不多,现在更张炜打出军人做派立正报告,看起来怎么都不舒服。
张炜苦笑着摇了摇头:“好了,别报告了,你们还是好好做饭吧。”在他面前的是三个步兵连的炊事班,总计三十多人,架起了六口大铁锅,烧水做饭,周围堆积着食材和米包。
张炜走过去,地上除了46师赠送的副食之外,还有一包包用白色米包包裹的军粮大米。
“长官,咱们开饭按多少的量做?”
炊事班长跟在张炜身后问道,三个连的炊事班长里,他算是资格最老的。
“咱们存粮还有多少?”张炜正好想要了解一下部队的粮食储备,接下来的撤退和作战,想要搞到粮食可不容易。
“长官,那些新接收的副食不算,鲜肉和那些绿菜根本放不了多长时间,得快吃了,真正能放住的,就是那些大米和熟干粮和豆芽,肉干,还有干面包。”
“大米都是军粮米,现在咱们营手里有个三十多大包,炒熟的干粮也有不少,再就是之前您弄来的那些猪肉干,大米和干粮正常吃着,能坚持不到二十天吧。
按照这个炊事班长所说,准备营的存粮大概还有二十天的量,这个数不算少,可撤退阶段即将到来,整个突击纵队的补给在撤退中肯定不会顺畅,那个时候存粮就未必够了,在野外孤军行走,根本没有地方搞粮食。
部队撤退的时候,看来张炜得向上头要点粮食补给。
“好,你们先做饭,尽快开饭!”
“是!”炊事班处理食材,张炜就在一边看着他们干,营长在一边盯着,这些炊事兵哪敢不出力,友军赠送的几扇猪肉被铺在了帆布上,炊事兵用菜刀剃猪毛,刮皮,这些猪肉的确比较新鲜,血红血红的,今天的主菜就是猪肉炖菜,先把猪骨头取下来,把肉剁开,再和那些蔬菜,豆芽炖在一起,拿大锅炖上。
军队里没那么多讲究,伙食也是,首先是管够,做法也比较粗糙,食材弄好了就直接扔到锅里,友军送来的蔬菜也是拿菜刀剁碎了,放进锅里,几口行军大锅里面烧着沸水,连肉带菜下到里面,调料和食盐成包成瓶的倒在了锅里,炊事兵再拿大勺一搅和,这菜就算是基本完事了。
菜正做着,那边也有两口锅盖上了盖子,正在
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