会比梅赫曼建议的价格低太多,毕竟这是一种奢侈品食物,比如同样是一个背包,路边摊的十块一个,世界名牌可以买到几十上百万。
赵富贵不可能把这么顶级的鱼子酱卖成路边摊的东西,这种鱼子酱肯定是针对高端消费人群的。
梅赫曼这边开始工作,赵富贵直接到了小吃街,小吃街现在已经开了十几家小吃店,街道两旁还有十来间小吃店在空着,未来一段时间赵富贵要慢慢推出新的小吃品种,把这些小吃店全部开起来。
“鱼子酱的小吃店就开在这吧,这个位置还不错!”赵富贵选了选,决定把鱼子酱小吃店开在开心果汁的店旁边。
“开在这挺好的,无形中可以提升开心水果的档次!不过鱼子酱要是开成小吃店的话,不能只出售纯鱼子酱,我在国外旅行的时候看到他们会把鱼子酱做成其他食物,比如鱼子酱三明治或者是鱼子酱寿司。上面只放一点鱼子酱,价格可以便宜很多,让更多的消费人群接受!”陈意涵说道。
梅赫曼做的一小盅鱼子酱就是五十克,用小勺子挖一勺的话才几克,价格可以便宜好几倍。那样的话就能让从来没有吃过鱼子酱的人尝尝鲜,让更多的人有能力消费,这个注意非常不错。
“梅赫曼应该会做这些东西,就让他负责制作鱼子酱,用鱼子酱做美食,再给他安排一个服务员就行了!”想了想说道。
“恩,即便是上京的大酒店也很少提供纯鱼子酱,一般都是用鱼子酱做食物,梅赫曼肯定会做那些鱼子酱食物。他们那边倒不是因为客人消费不起纯鱼子酱,而是因为优质的正宗鱼子酱数量很少,即便是大的集团酒店一年能买到的库存也不多!”陈意涵说道。
“等明天就问问他会不会做鱼子酱食物,如果他能做,这两天就把小吃店开起来!”赵富贵最后拍板说道。
“鱼子酱的储存不能超过两个星期,不管是什么储存方法超过两个星期鱼子酱都会坏掉,这点要注意。另外不知道黑龙潭里到底有多少鲟鱼,既然要开小吃店,这点要尽快弄清楚!”陈意涵又说道。
“这几天我就尽量弄清楚鲟鱼的情况,不会耽误小吃店的事。就这十公斤鱼籽,一个星期能卖光就算不错了!”赵富贵自信满满的说道。
“你心里有数就行!”陈意涵点了点头说道。
两人又商量了一下细节的问题,没过多长时间,刘经理一脸兴奋的找了过来。自从小湾村的水上乐园项目开始建设之后刘经理就一直待在小湾村,项目最初进展的速度比他预计的要慢一些,不过经过初期的困难之后,最近项目的进度开始慢慢赶上来了。
“赵老板,蹦极机已经建好了,另外七彩高速滑梯也完工了,第三和第四个项目一周内可以建好,其他大部分的项目在半个月内就可以完工。赵老板,您去检查检查工程质量吧!”刘经理兴高采烈的找了过来说道。
原本预计一个月可以建好的工程延期了半个月,不过现在工程建设终于顺利了起来,刘经理也非常的高兴。
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