饵,汉水鱼根本不会往笼子里钻。
再加上现在是汛期,笼子一不小心就会冲走,所以这个季节正宗的汉水鱼很难抓到。只有等汛期过后才好抓一些,不过一年能抓个上百尾鱼就算是不错了。
“彩媛,你们在这稍微等一会儿,我去催厨房抓鱼做菜,还是那老几样?”玲姐把姜彩媛和赵富贵带到二楼靠近江水内侧的一个位置上,又问道。
鱼情未了的二楼几乎已经坐满了人,这艘楼船比小湾村的楼船小多了,大约能摆下大小二十多桌,现在这些位置已经坐满了七八层。这个时间还没到晚上正吃饭的点人就已经这么多了,看来这里的生意还是很不错的。
“恩,就那几个招牌菜。玲姐,你可得让厨房拿出真本事做菜,富贵也有餐厅,手下的厨师做鱼可是一绝!”姜彩媛笑道。
“你放心,我让他们好好做!”玲姐诧异的看了赵富贵一眼,心想这个小伙难道是做餐饮行业的?以前好像没见过啊。
玲姐转身就从二楼上下去,沿途还和不少相熟的客人打招呼。黑沉沉的江面上一点点渔船的灯光摇曳,清爽的江风扑面而来,淡淡的江水味道也在楼船中弥漫。夏天的夜晚在这样的环境中吃饭还真是很不错。
楼船上等菜的不少,但姜彩媛在这里确实有特权,他们的菜很快就上齐了,厨房先给他们做了菜。
姜彩媛点的菜主要是两道正宗的汉水鱼,一道是过油爆鱼,一道是鱼水情未了,也就是鱼塘。过油爆鱼味道浓香扑鼻,鱼塘汤色奶白,看起来就非常的正宗。
“富贵,你知道正宗的汉水鱼和假冒的汉水鱼区别在哪吗?”菜上齐之后,姜彩媛指着两道正宗的汉水鱼小声问道。
“其他桌的鱼看起来和我们这桌的鱼几乎一模一样,看不出不同啊!”赵富贵扫了一眼附近桌子上的鱼,有些奇怪的说道。
“正宗的汉水鱼和假冒的汉水鱼外表实际上是一样的,正宗的汉水鱼实际上就是假冒汉水鱼的其中一个种群,只不过这种汉水鱼味道特别鲜美,因此被称为正宗的汉水鱼!”姜彩媛说道“两种鱼唯一的区别就是鱼肚中的鱼刺数量!”
姜彩媛说着给赵富贵夹了一大块汉水的鱼腹肉,鱼身上肚子部位的大刺立刻显露了出来。
“九根刺?”赵富贵数了数诧异道。
“对,九根刺,正宗的汉水鱼是九根大刺,但一般的汉水鱼肚子上只有八根大刺,这就是正宗的汉水鱼和普通汉水鱼的区别。现在一般人已经很少知道这个区别了,就算听说过,但吃不到九根刺的汉水鱼,还是会以为只是谣传罢了!”姜彩媛说道。
“原来还有这种区别,那我尝尝这正宗的汉水鱼到底有多好吃!”赵富贵夹起一块鱼肉就放进了嘴里。
与此同时,鱼情未了的楼船下来,一群打扮各异富二代模样的人各自搂着几个女人进入了船舱。玲姐看到这几个人脸色顿时一变,露出一丝惶恐和恐惧,连忙小跑着迎了上去。
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