郑悦转头就对一个服务员喊道“拿一笼汤包,一笼虾饺,再上一碗皮蛋瘦肉粥哦,对了,还有我们新推出的榴莲馅儿饼也上一个”
“榴莲馅儿饼那是什么”赵富贵诧异的问道,又对那个服务员说道“汤包多拿两笼,皮蛋瘦肉粥多上一份”
“那是我们新推出的一种水果馅儿饼,做的方法类似于披萨,口感味道都相当不错,推出之后只要吃的进去榴莲的都说不错榴莲是我们从台省进口的,水果的质量很高”郑悦说道。
不一会儿服务员就把东西都送来了,蒸饺、汤包、榴莲馅儿饼和皮蛋瘦肉粥都冒着热气,一阵阵的香气让人胃口大增。
“你也没吃饭吧一起吃”赵富贵点点头,对郑悦说道。
“我还要看着店里”郑悦说道,湾村美食早上上班早,郑悦他们一般都是早上忙完了才吃早餐。
“早上又不太忙,你坐下吃,我顺便问问你药膳的事”
湾村美食新推出的这种榴莲馅儿饼确实很像是一种披萨,就连吃法也和披萨一样,厨房已经提前把披萨切成了几小块,客人吃的时候可以直接拿着吃。
榴莲馅儿饼的味道又臭又香,榴莲的果肉被做进了馅儿饼里,果肉多面少,吃一口全是榴莲的味道,只要喜欢吃榴莲的,肯定特别喜欢吃这个。
就算不喜欢吃榴莲的也有其他几种水果馅儿饼选择。
郑悦也坐下吃饭,赵富贵吃了一块榴莲披萨,点点头,感觉很不错。他吃东西不挑食,以前的生活条件也让赵富贵没有挑食的条件,现在修炼也需要营养,赵富贵的胃口更是好。
“药膳从前天已经开始推出了,我们和一家药材公司合作,从他们那里拿货,每半个月他们就给我们送一次药材”郑悦说道。
“和药材公司合作的话更好,把药材的数量和账目做清楚就行了,不用经过我们这边安排的人手免得麻烦”赵富贵说道“药膳推出之后反响怎么样都定了哪些菜”
“目前只推出了三道菜,现在还不是最好进补的时候,我们还在准备这三道菜包括太子参炖鸡,当归黄芪蒸鸭,灵芝鲜鱼汤,做的都是高档菜”郑悦说道。
“这三道菜听起来还不错,怎么定的价”赵富贵又问道。
“以太子参炖鸡为例,土鸡我们选的是小湾村的老母鸡,这个成本价格就在两百以上,太子参我们要的是两年份的,药材公司给我们的价格是一百五十块钱一株,市场价格估计要两百多,这样一道菜的成本就接近四百,我们推出的价格是八百八十八块,只接受预定,不接受现点”郑悦说道。
“这个价格也不便宜了,卖的怎么样”赵富贵惊讶的说道,药膳没推出之前湾村美食最贵的菜也才五六百,这一下就涨了两三百。
“昨天卖出去了二十份,今天到现在为止已经接到了三十五份订单,订单截止到中午的时候当天就不接受预定了,因为这个汤光是煲汤就要三个小时左右,卖的贵我们肯定也要做的好”郑悦说道。
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