啦!”
“喔,真是奇特的料理呢。”久我照纪赞叹一声,选择了第一种吃法。将蛋饼从底盘捏起,缠上围绕在盘子周围的冰柱上,包裹成一个面包状后一起塞入嘴巴——
“这种感觉!”
久我照纪的瞳孔骤然一缩,这鸡蛋的口感竟然和想象中完全不一样,那是带着科幻色彩的美丽,有种说不出来的感觉,明明就在口中,属于鸡蛋特有的蛋香也随之绽放,但让人惊讶的是,除了鸡蛋的味道外,还有一丝丝特别的味道在里面!
不是番茄!也不是菠菜!
是其他的,像是肉一样的东西。这个鸡蛋,竟然能吃出肉的感觉!配合上番茄的微酸以及菠菜的甘甜,这道料理竟然有种迷一般的升华感!
“咕咚!”
一口咽下料理,久我照纪不由震惊。到底怎么回事?
久我照纪有些惊讶地咀嚼着番茄鸡蛋,入口的十足滑嫩的口感,还带着一种说不清道不明的清香,很显然并不是真正的鸡蛋。
“这是…?”有些疑惑地看向爱丽丝。
“接着吃嘛,过一会儿再揭晓答案。”爱丽丝眨眨眼,有些调皮地说道。
久我照纪继续吃下一口,鸡蛋的部分带着一些紧实的味道,满满的充实感在口中绽放开来,像是被塞满了一整块肉。
“吃出来了吗?”薙切爱丽丝看着那道料理,“这个‘鸡蛋’,实际上是用肉做成的哦!用离心机将肉的水分剥离形成肉干,再将肉碾碎后的粉末混合在鸡蛋中,最后又用离心机将两者的优点融合,最终形成的,就是同时具备肉和鸡蛋特征的料理。”
原来是这么回事!
正在食用料理、脸上同样透露着震惊的一色惠不禁恍然大悟,但同时,一抹赞赏也从眼底浮现而出。
这种科技做的料理,非但少了传统厨师的形状拘束,在吃法上也复杂多变,本质竟然更能进行柔和,这已经是食材上的改革了!
这种创意,这种口感,这种料理,至少也得——满分!
伊武崎峻仅仅尝了一口料理,红色的头发便漂浮起来。从心灵上的愉悦,直接影响了他的外表!
“味道很特别。”伊武崎峻有些惊讶地看向爱丽丝,“真的是很惊喜的分子料理。”
爱丽丝俏皮地扬起下巴,“那当然了。”
伊武崎峻失笑地看着爱丽丝,“你能够想得到这种做法,真是口味独特。”
“我当然独特了。”爱丽丝说着,又问道,“都没有人尝一下那个叶子吗?虽然丑了一点。”
“叶子有点苦,你没处理掉白筋,是故意的吧?”伊武崎峻点评着,“苦涩的味道正好契合了它落叶的身份,只不过,吃起来有点令人感伤。”
伊武崎峻摇头苦笑不已,“这样以来,我都不知道该怎么评价好了。”
露出的眼睛看向眼中若有所思的杨明,伊武崎峻心中淡淡道:“杨明,面对这种高科技,你到底能有几分胜率呢?真让人期待啊……”
久我照纪心中打着气,“师傅,你一定要赢啊!”
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