眉娘赶车去了镇上,直奔云桐书院。
她卤出来二十只鸭子,一只送到云桐书院,另外还做了个清炒竹笋。
马车刚到书院门口,就见一个三十多岁的男人正在张望。
他瞧见眉娘停车忙过去,满脸带笑地说道:“姑娘是给李夫子送吃食的吧?交给我拿进去就行了。”
眉娘听罢把食盒交给他,随后去了东大街摆摊子。
大伙见了她纷纷打招呼,都说好几天没闻到卤鸭味道有些想了。
“这几日我会天天来。”眉娘做生意不小气,碰见孩子会多给些。
旁边出摊的小商贩有带着孩子来的,都吃过她的卤鸭。
十九只鸭子,不到一上午的功夫就全都卖光。
收完摊子眉娘去了一趟醉仙楼,朱大厨听见她来了,忙从后厨出来相见。
“眉姑娘,自从换成你的鸭子,我这盐水鸭更受客人欢迎。
他们都问我是不是换了配方,在里面加了进补的中药。不仅味道更上一层楼,吃过之后连体虚盗汗、多梦少眠、咳嗽畏寒等毛病也治好了。”
当地有吃鸭子进补的说法,鸭子性寒润燥,清热去火。
尤其是处暑之后的鸭子,开始囤积脂肪御寒,肉质变得肥美细腻,这个时候的鸭子最美味。
有人在做鸭子的时候放一些温补的中药,用食疗的方式来调理身体,祛病防病。
“受欢迎就好。”眉娘闻听笑了。
“还有一件重要的事,我正想去榆树村找你。”朱大厨乐呵呵地说着。
“上次你送给我的鱼挺好,也是你养的?”
看见眉娘点头他又笑了,“我就知道你不会白白送我鱼吃,你可真是好算计啊!
每个月我需要六百条,两天送一次,月中、月末各结算一次,怎么样?”
“你也不问问我开得价钱,也不问问是不是品质都一样?”
“眉姑娘,你虽然是位姑娘家,却比寻常男人都要爽快有胸襟。我知道,你不是个牟取暴利的商人。”朱大厨对眉娘分外推崇。
她闻言笑了,说道:“就凭朱大厨这句话,我一条鱼只要你十文钱。
而且我保证,每一条鱼的品质都会比送给你的那条高!”
醉仙楼的清蒸鱼八十八文钱一盘,因为比其他肉菜便宜,所以深受食客亲睐。
眉娘十文钱就卖给他,这利润空间太大了。
他很高兴,马上找人写文书,当时就签字画押。
从明天开始,黄大壮每两天往醉仙楼送一次鸭和鱼,每个月从醉仙楼拿走二十六两银子。
现在,眉娘每个月的固定收入就在醉仙楼和济世堂,统共七十六两银子。
一年收入将近一千两!
除去本钱和人工费,最少也能剩下八百两。
镇上的中上等人家收入也就这么多了。
当然,跟镇上的大户暂时比不了——例如田家。
眉娘出了醉仙楼去了成衣铺子,她想给兰姨买几套里外衣服。
镇
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