一个人白给,年薪几十万是起步标准,所以,虽然没尝到白路做的菜,他还是愿意高看一眼。
按说白路是客人,兰腾要服务客人,不应该如此说话。可他是北城饭店的中餐厨师长,一身傲骨总是有的,在白路先开玩笑之后,他跟着说两句笑话,完全没负担。
“不会。”白路拒绝,扫量下展柜里的食材,开始点餐:“牛排切薄,片成四份,上锅煎一下,要全熟。”
兰腾回头看看牛排,转过来说:“四份?是四片吧,你进来片。”
白路摇头:“休想,今天我是客人。”
他和厨师胡说八道,直接把向天来晾在一边。那家伙还等待珍妮弗答复呢,眼见白路越说越没边儿,脾气上来,走到餐台前问道:“你凭什么不让珍妮弗唱歌?”
“凭什么?你猜。”白路只管胡说着自己的八道,扬铃尽职做翻译,珍妮弗听的直笑,这家伙真有意思,比上次见面时可爱多了。
向天来自持身份,不能动粗也不能骂人,想起兰腾刚才说的话,沉声问道:“白先生是厨师?”
白路当没听见,继续和兰腾废话:“老兰啊,在北城过的舒心不?要是不舒服,去我的饭店,你当一把手,想怎么干就怎么干,我绝不干涉。”
这家伙口气大的,不知情的还以为是多大饭店呢。幸好,人群里有好几个人知道五星大饭店的底细,比如于善扬等人。
所以在听到这句话后,于善扬直接笑出声,指着白路说:“哥们,你太逗了。”
“谁是你哥们,严肃点儿。”白路不给于善扬面子。
他这么说话,向天来心下一喜,这家伙是白痴吧?敢和于善扬叫板?当下后退一步,打算全职看热闹。
不料,于善扬完全没有脾气,好象变个人一样,继续笑着说话:“就你那破饭店,有人家厨房大么?”
于善扬说的是事实,白路也不恼,认真辩解:“鼠目寸光,不是厨房大就好,要看发展!看发展懂不懂?只要来我的饭店,别的不敢说,起码……你现在一个月多钱?”
这家伙离谱过了头,不但当着许多人的面公然挖角,甚至还询问工资多少。
兰腾脾气真好,笑着摇摇头:“我给你做牛排。”转头拿块大牛排,打量一眼,抓起菜刀,紧握两下,横着片向牛排。
在过去的那段时间里,兰腾一共做出十道菜,将将有十个人品尝到新鲜美味。纵观其做菜的整个过程,没有出彩之处,表现的好象是个很普通的厨师。直到现在片肉排,才算是露了一手技艺。
肉排约有女人手掌那么宽那么长,厚度不足一公分。这样的肉排竖着切片,可以切的很薄,可若是横刀片肉,难度起码增加二十倍以上。
刀要锋利,要特别锋利;手要稳,要特别稳。双手使力均匀;入刀位置准确,要干脆,刀
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