旁正坐着拿着笔记本工作的京野也是满脸陶醉,神色都变得幸福起来,说话的声音也无意识的变得轻柔:“唔,经典的味道,是关西口味吗?这个酱汁是怎么回事?”
而伦子主厨则在冰箱里取了6个生鸡蛋,打碎后分别装入6个酱碟里,没错,(rì)式寿喜烧的蘸料就是生鸡蛋。
酱碟分好,武胜连忙帮忙在各个座位上摆上饭碗,同时在伦子的指引下取出木筷,分在桌面的筷架上。
众人迫不及待地落座,这回山治什么话都不想说了,死死盯着那锅冒着香气的寿喜烧。
“尝尝看吧,不用客气。”尾花洗完手,看5人都坐下来,却还没有动筷,一边解着围裙一边说道。
武胜听闻,喊了声开动了,便毫不客气的开吃了。
经过微煎的薄牛(ròu)片,蘸着蛋液送进嘴巴,眼睛瞬间睁大,顺滑到极致的口感,调煮浓郁纯质的高汤,仿佛一口鲜(ròu)炸弹一般在他口中爆炸。
“鲜咸,顺滑,柔嫩!”
一旁的众人也纷纷夹起自己想吃的食物。
“绿色的到底是白菜还是青江菜?好鲜!”
“香菇划好之后好入味!漂亮!武田!”
“煎豆腐煮了那么一会还是金黄的色泽,里面一点都没老。”
牛(ròu)是用牛油煎炒的,又经过两重高汤炖煮,味道早已经渗透在所有的蔬菜和豆腐里了,尾花完美的细节烹饪和处理,让每一种食物在入口的时候,都让人挑不出毛病。
武胜喃喃道:“没想到尾花先生(rì)料水平也有那么高!”
尾花坐下自己夹了片牛(ròu)吃下,微微仰头感受食物带来的幸福感:“当然,我年轻时学厨艺可是在(rì)本学了好多年的......想当年.......”开始絮絮叨叨地和年轻人们讲述自己当年的故事。
说话间,其他几人不停下筷,米饭都不想添,片刻功夫,一大锅寿喜烧就干掉一半。
尾花见状连忙加入战斗:“给我留点啊!
寿喜烧是寓意着团圆和欢聚的(rì)式家庭料理,而在顶尖大厨的细腻厨艺下,看起来简单的处理,每一步都恰到好处,让每一份食材的味道都得到了淋漓尽致地舒展。
一顿静然无声又满足无比的晚餐。
武胜夹起最后一块香菇,用心咀嚼了片刻,吞下,满意地叹了口气,精神得到了前所未有的安抚和舒展,这寿喜烧,竟能静心宁神,安慰心灵。
满足放下筷子,正想要说“我吃饱了。”
一旁的伦子又说道:“是时候煮杂烩粥了吧?”
武胜一愣,连忙把筷子又拿了起来:“什么是杂烩粥?”
“哈哈,做吧做吧,我帮你,武田你坐好等着吃就是了。”一旁相泽连忙放下碗筷,帮着伦子拿起瓦锅。
“谢谢,小心,很烫的。”伦子连忙说道。
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