吃,便跑来了吧?要不,就在我家吃?想吃什么,昊哥给你做。”
大狗蛋儿眨眨眼,他可是听他爹说过的,隔壁家的二哥,不但长的天下顶顶俊,做饭也是天下顶顶好吃的。就连县城最有名气的大酒楼至味楼里的不少菜谱,还是从这位哥哥手上买的呐。
“昊哥,我真的可以点自己喜欢吃的?”
“说吧,只要不是天上龙肉凤爪,哥都能给你做。”
大狗蛋儿弘毅一张小脸认真又严肃的表示:“昊哥,我要吃酱牛肉!”
曾经吃过两次,都是晏家小五爷回来的时候,带回来的。
大夏民间不可宰杀耕牛,只有受伤不治,或者老到无法耕种的老牛,才可上报官衙后宰杀。再就是无法救治的病牛,同样得上报官衙后,才能宰杀。
而这种宰杀的牛肉,基本上是不可能流入民间的,一但被宰,很快就会被达官贵人富户们分了。
所以他长了十岁,就吃过那么两次,念念不忘,老香老香了。
有一次他跟他爹说要吃酱牛肉,他爹直接让他去上天。
大狗蛋觉得,既然他爹说他昊哥多有本事,没准就能满足他吃酱牛肉的愿望呢?
反正他就这么一提,能不能实现的,不实现也没有损失嘛,谁还不能有个理想?
猴哥乐了:“就这?行,不就酱牛肉吗?那要不,今天就吃牛肉刀削面?牛肉你想吃麻辣藤椒味的还是五香味的?”
大狗蛋儿没想到,他念念不忘的酱牛肉,还真能吃到嘴了?
至于什么麻辣藤椒味的还是五香味的,傻子才做选择呢,我们聪明都要!
大狗蛋儿勇敢表示:“昊哥,我可以都尝尝吗?”
“行,等做好了,给你阿爷和阿嬷,还有你爹娘也端一份去。”
今天灵素要去县城看师父,他和大哥得留在村里,拜访一下族人,顺道送一下伴手礼。十年未归,上门探望不能空手,这是基本礼节。
昨天在老宅里吃了一顿晚饭,因为东西未归整,所以干脆也没拿出来,给老宅的东西,今日也得送过去才行。
猴哥让大狗蛋儿去找六纯和八白他们玩,自己则去了厨房。
老全爷正在那烧水。见猴哥真过来做早膳,便要给猴哥看灶火,猴哥笑着拒绝了。
不管是麻辣藤椒牛肉还是五香牛肉,若是用普通柴火,那炖出来,没有个把时辰都入不了味。还是得用灵火才行。
他取出昨天东泽森林里顺手猎杀,然后处理好的一只小野牛的牛肉,取了适合做酱肉的部分,剁成了块,以灵力祛除了里面的杂质后,投入两个锅中,分别在两个锅中加入调味料,再以灵火炖煮。
只用了一柱香的时间,两种香味,便在院里子散开。
老全爷知道主家都是有大本事的人,尤其是那位灵舟大少爷,还有长房的二老爷夫妻二人,听说都在京城最高学府里任教授,有呼风唤雨的本事,没想到,这个才回来的小少爷,竟然也有这等本事。
那火从他掌心跳出后,分为两簇,分别烧两个锅,都不必人管。
这难道是仙火?
而那牛肉,也是凭空出现的。
等牛肉入锅,两簇仙火自行煮上后,小少爷又凭空变出面和水来,加了鸡蛋,在那揉面。
揉好一团后,又取出一份面和水,这次加的不是蛋黄,而是用一捆子青菜,洗干净后,把青菜揉出绿汁,用那菜汁来揉面。
一黄一绿两个面团儿揉好后,放在那醒着。
这位小少爷再次取出一只杀好的鸡,放中锅中,又分了一簇火来炖鸡汤。
老全爷看的眼花缭乱。
这都是仙人手段啊!
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