小面团,充分的揉好,然后搓成长条,再用菜刀切成一个个大小相对均匀的小块子。
在一小块一小块的面团上淋上面粉,要事先准备好的棍子擀成圆圆的饺子皮。
艾琳娜在一边帮忙,学的有模有样,搞得脸上都是面粉,擀的面皮要么大,要么小,要么厚,要么薄。
“哈哈哈。”郑铭笑了起来,他伸手擦了擦艾琳娜的脸,结果手上也都是面粉,擦的艾琳娜的脸上到处白。
“你故意的吧。”艾琳娜娇嗔,她眼睛一转,伸出双手直接拍在了郑铭的脸上,郑铭也不甘示弱,两人搞得像个花猫。
爱丽丝看着这一幕,她一直怪笑着,回想起孤独的过往,真的觉得现在很知足了。
郑铭将肉泥和菜沫挑入饺子皮里,手指沿着饺子皮由上往下对,用另一只手的双指,从另一端把饺子皮循序渐进的捏紧,一个最传统,最基本的饺子完成了。
“你花样真多,也不知道好不好吃。”艾琳娜学着郑铭,饺子馅漏的到处都是。
她试了很多下,终于做出了两个差不多,有些瑕疵的饺子,一脸求夸的样子。
看到爱丽丝一个人坐着偷懒,艾琳娜说道:“要不要让爱丽丝我来试试?”
“试试就逝世了。”郑铭白了一眼艾琳娜,“她那脾气做不了这么精细的活,万一上火了直接把桌子砸了怎么办?”
“哈?”爱丽丝站了起来,上来就掐住了郑铭的脸,“你小子自己解除了对我们的影响力,之前我从没有想打你的感觉,我现在可发现了我自己有这一方面的爱好呢。”
“切切切,一边去。”郑铭推着爱丽丝的胸口,将她推开了,自己果然没有挨打。
爱丽丝的脸有些红,但只是瞬间,“你现在这做的是什么?”
“饺子,我记忆里的食物。”郑铭笑了笑,对艾琳娜说道:“旁边的水烧开了吗,水烧开了,把火调小,在多包点把饺子一个一个的下去。”
“嗯。”艾琳娜点头,这会包了有好几个了,于是她卖力的包起了饺子。
郑铭手指沾了点水,将包有陷的饺子皮捏紧,放入一旁的盘子里,边包边说道:“平安如意,吃饺子有祈福的含义,代表祈福平安如意,来年风调雨顺、丰收发财、平安遂顺、万事如意。”
“我觉得向‘圣者’大人祈祷会更好一些。”艾琳娜捏好一个饺子,微笑道。
“饺子的另一个寓意,代表着美满团圆,一个人即将踏上旅途远走他乡的时候,可以吃一顿饺子为那个人送行,代表着彼此的思念与祝福,代表着事业发达,期盼着早日回家,跟家人团结。”
郑铭将足够量的饺子下入了锅中,艾琳娜和爱丽丝却有些安静了。
“我……不想吃。”艾琳娜与爱丽丝摇了摇头。
郑铭笑了笑,“既然这种影响力已经结束了,你们也自由了,我们虽然喜欢着你们,但不能因此而影响未来。”
“……”艾琳娜沉默了片刻,忽然抱住了郑铭,“我……我不想回大圣堂,之前是这样想的,现在也是这样。”
……
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