都是你买的?”赵善行接过伙计手中的书籍,扬眉看向赵玉。
赵玉一脸沉重的点点头,“是我买的,”而且幸亏她跑得快,不然恐怕还要多买一摞。
无奈的抹了把脸,赵玉心说那位伙计太猖狂了,推书推的丧心病狂,若不是她带的钱不够,还真被说动了。
赵善行觉得好笑,能让自家侄女这张小脸变了颜色,这书行伙计也是功力深厚了。
两人汇合完毕,接下来自然是要回家了。
不过回家之前,赵玉打算将晚饭预订出来。
嘿嘿,都是自家四叔掏钱,而且还来了城南,可不要吃点好的。
“你想吃什么,自己决定,”赵善行对此没有意见,只是,他让赵玉看了眼他的双手,已经提满了书籍和赵玉打包的那份点心,暂时没有余力帮忙拎动吃食。
“你需要自己动手,所以,量力而行。”反正他是心有余而力不足,帮不上忙的。
赵玉理解赵善行,也觉得自家四叔已经这么惨,她也不该再欺负了,唔,就简单的买一些能放的住的吃食吧。
赵玉没走远,就在前往木轨马车停车点的路上,买好了晚上要吃的吃食。
原本定下的大餐也变成了一个个需要动手的半成品。
赵玉买了新鲜的猪肉,又买了水灵灵的青菜,加上一些鲜菌蘑菇等野味,直接拎满了两只手。
没错,打算回去煲个粥,小火慢炖,加肉加青菜,在配上爽口酱菜,吸溜,美滋滋。
两人顺利的上了木轨马车,一路轻松愉快的回了家。
算上路上耽误的时间,买书花费的时间,赵玉只觉得眼下做饭正正合适。
和赵善行招呼一声,让人将书籍先行送进房间。
而她自己,则转身进了厨房。
将手上的青菜肉类在厨房处理好,又猪肉洗净,切成小丁,放入碗内,在加少些酱油、盐巴腌制。
赵玉又取出放在角落落灰的砂锅,拿到井边洗刷干净后放在灶台上备用。
一切准备就绪,赵玉舀出一碗粳米,拿到院子仔细挑选出自己满意的,这才将其用水浸泡。
点燃灶台,往砂锅中加入适量清水。
因着赵玉想要熬煮浓一些砂锅粥,水放的不多,又将浸泡好的粳米倒入锅中,盖上盖子,直到锅中清水沸腾,粳米翻滚,赵玉这才将切好的青菜和猪肉丁放入锅中。
将火还为小火慢炖,赵玉这才有空去处理买回来的书籍。
拆开书籍包裹的牛皮纸,将书籍放在书架上摆好。
赵玉休息了半个时辰,这才晃晃悠悠的来到厨房,打开砂锅上的盖子,白雾散开,露出被煮至粘稠的米粥。
拿出筷子搅了搅,又用勺子舀点放在唇边尝了尝。
唔,还有些发硬。
重新盖好,调整好火候,继续闷煮。
等到天色渐暗,砂锅中的米粥被熬煮至米烂汁粘,赵玉才满意。
拿出一旁的瓶瓶罐罐,往砂锅里加入盐巴,少许猪油,再用筷子搅匀。
赵玉跑出来,喊出书房中正在温书的赵善行吃饭。
鲜香味美的砂锅粥被赵玉来来回回炖了一个多时辰。
不仅里面粳米被炖的滚烂,就连那些猪肉肉丁也是一捻就碎。
赵玉拿着家里的白碗,直接盛了两大碗。
叔侄两人就坐在正房大堂,一人一碗,面对面的吃了起来。
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