吴八来了,挑着担子,满脸堆笑,逮谁跟谁打招呼,看上去很快乐,一口一个‘多日不见’,像心里真想着谁似的。
村里的人同样亲~热,帮他抬着东西来到十二个时辰不间断准备吃食的地方,先舀了一碗骨头汤,撒上葱花香菜,放点盐让他喝。
更多暂时有闲的人凑过来,准备和他玩扑卖。
吴八确实很需要补充下水和盐,货担子很沉,挑着过来出一身汗,加上天冷,不喝点热水,很容易病了。
汤是骨头汤,大骨棒的,就是猪的大腿骨,不是平骨,就是肩胛骨那种,也不是月骨,平骨一般不给人吃,稍微煮一煮就拿出来喂狗了,村里有钱啊。
这大骨棒也不是头茬,头茬给娃娃们煮出来吃了,然后才是放在一起炖,使劲炖,有的会炖上三天。
村里人谁愿意喝谁就自己过来盛,上面没有多少肉,即使没剃下去,连续煮的情况下也煮‘飞’了,全在汤里。
至于说脊骨,也就是颈骨,加上排骨,不会拿出来这么煮,颈骨一般是卤或酱,给人啃着玩,排骨自然是小孩子们吃。
这么一个没什么肉的骨头汤看着不值钱,但作用却非常大,整个大宋,没有哪个村能像上岗村一样持续供应的。
对村民来说,喝的不是骨头汤,是种幸福,可以用来跟外村的人吹牛,每当外村的人听这边村子的人说村子里一直有骨头汤喝,就会露出羡慕的神色咽口水。
吴八就很羡慕,或者说是嫉妒,看着漂着一层薄油的汤,发呆。
“喝,喝完歇歇,然后咱们扔色子,不是和你吹,上次你走了。我是天天苦练,今天叫你见识下。”有人催促,瞧那架势好像真练过一般。
对着汤碗呼呼吹两口气,吴八吸溜着喝一口。又长长哈出口气,眯起眼睛,整个人舒服多了。
笑着说道:“好喝,香。”
“好喝什么呀,就那样吧。油水不多,解个渴罢了,要不是赶上冬天,我是说什么都不喝它,总喝,腻味。”有人一副厌烦的样子说道。
这就是吹牛的一种体现方式。
另一人以第二种表达方式说道:“要说喝这大骨棒的骨头汤啊,还得是放了海菜的那种好,宝郎说了,说那玩意和大骨头一去煮汤,能补那个叫什么玩意的钙。反正就是骨头软吃它就对了,吃啥补啥,这是今天新放的骨头,一会儿还得卖力气给敲开,没办法,不砸开就扔了,还真舍不得,狗吃的那个都是煮二茬的平骨。”
如此说法代表他很内行,说明总吃,所以会吃。晓得哪种方式好。
吴八听着点点头,又喝了几口,说道:“可不能小瞧了这骨头汤,若是放到别处。救命的东西呢,就说那走着赶路的,没力气了,加上天冷,又渴又饿,能有人送一碗汤。那就是活了,喝不上口热乎的东西,一准
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