急着制作“竹荪芙蓉”。
毕竟,“竹荪芙蓉”之所以能够成为国宴菜,肯定是有着复杂的工序,对于竹荪的要求,想来也是极高的。
若是不做一些准备的话,做出来的“竹荪芙蓉”,也只是一般的作品,和国宴之中的“竹荪芙蓉”相比,简直就是一个地下一个天上。
夏杰当然也是知道这一点的,因此并不会打没有准备的仗。
之前带节奏的两位观众,见到夏杰并没有答应立刻制作,当即也只好悻悻作罢。
“从宫廷贡品到国宴名菜,再到如今的大众消费产品,竹荪的烹饪也变得越来越有烟火气。除了在满汉全席中龙井竹荪汤,国宴中的芙蓉竹荪汤,竹荪的处理也逐渐家常化,诸如竹荪魔芋鸡汤、竹荪排骨、炸竹荪肉卷、家常肉汁炖竹荪蛋这些食材随处可见。”
“因此,烹饪工序也不复杂的菜品越来越多地走向了普通百姓的餐桌。它不再固守于高高在上的神坛,令人望而却步。”
“竹荪,如今正以一种更加亲民的崭新的形象出现在了中国人的饮食文化之中。”
夏杰一边说着,一边开始动手制作今天中午的饭菜。
虽说只是随手制作的简单菜肴,但毕竟也是出自夏杰的手,菜肴色香味俱全,让屏幕前的观众们也不由得纷纷表现出对于夏杰的崇拜。
“这真是一场无法抗拒的浩杰,让我完全沦陷了!”
“厨神杰毕竟是厨神杰,简简单单的家常菜,做起来又快又好,简直太让人羡慕了。”
“感觉杰哥做家常菜,虽然用了新的食材‘竹荪’,但是还像是牛刀杀鸡一样,实在是太简单了。”
“这画面,简直就像是已经在外历练一圈回来的满级号,又回到了新手村打怪练级一样。简直是秒杀!”
“杰哥这一餐家常菜所展现出来的基本功,已经足够我学习一辈子的了。唉,有厨神杰这样的天花板存在,咱们身为厨师,再怎么努力也只能继续当背景板了。”
一位观众看着夏杰烹饪家常菜的过程,忍不住发出了感叹。
“这位厨师兄弟,如果你真的喜欢烹饪的话,还请不要有这种想法。”
夏杰自然也是看到了那一位厨师观众发送的弹幕,立刻出言回应道。
“啊啊啊,杰哥居然看到我的弹幕了!谢谢杰哥,我以后一定不会再说出这种丧气的话了!”被夏杰回应的那一位厨师观众,顿时变得兴高采烈起来,仿佛像是中了彩票似的。
对于每一位华夏厨师而言,能够获得夏杰这一位山村厨神的认可,简直就像是大学生在临毕业之前,获得了校长的表扬似的。是学业上边的荣耀。
而夏杰所做的,就是之前所说的竹荪排骨。
“今天采集到的竹荪味道还不错,仅仅只是简单的烹饪,就能够做出高汤的浓郁。就连排骨也因此变得香起
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