斤呢!”
只是,数落着自己闺女,他们俩也忍不住捏了一点,尝了尝,然后控制不住又捏了一点,又捏了一点……
注意到自己闺女翻起眼睛盯着他们看,老两口这才停下手,尴尬道:“确实,还挺好吃的。”
一家人不由得都笑了起来。
其实,王承舟之所以跟个监工似的催促一家人在中秋节干活,就是为了炒一些柏子仁出来,晚上好待客。
到时候一帮子知青过来玩,家里总得准备点什么吧?
还有,自己师父栾修武是个老傲娇,越是这样热闹的节日,可能越不愿意到家里凑热闹。自己早就计划好了给他泡一些长寿酒的,简单的松脂可不行。
炮制完柏子仁之后,王承舟又使唤自己老爹王红河去土岗上筛一些黄沙回来,然后支使王爱朵去河滩里割一些白茅草,甚至连李玉珠都被他央求着去老坟地里砍桑枝了……
一通忙碌,院子里支起一口大锅,开始了白松脂的炮制。
想要泡酒,松脂必须经过复杂的处理,炼得色白如玉,药性纯厚才行。
至于具体方法,就是用大锅蒸。
在锅上架好箅子,箅子上摆一层瓦器,瓦器上铺白茅草,白茅草上再洒一层黄沙,最后把采集回来的松脂搁在上面。
蒸的时候用桑枝点火,直到松脂融化,全部流入锅中。而后捞出投入凉水,冷凝之后再重新蒸热,反复两次,即可得到白松脂。
只有达到这种程度,才能用来泡酒或者酿酒。
这通折腾,全家人又热又累,真是满头大汗。
可眼看着那些明黄色的松脂一点点变得洁白如玉,跟变魔术似的,觉得真是长见识了,再累也不觉得累了。
忙活了一下午,把家伙都收拾起来,王承舟连忙找来茯苓、白蜜、天冬给师父泡酒。
给他灌了两玻璃瓶,看着那晶莹的酒浆,还有里面漂浮着的药材,即便王承舟这个不爱喝酒的,都有些馋了。
他不由得一阵得意,觉得老家伙见到之后,必定美得鼻涕泡都要冒出来了。
晚霞升起,昏暗的街巷里已经亮起了灯笼,到处都是一团团橘黄色的光。
那个年月物资稀缺,生活条件有限,可并不妨碍大家伙儿对美好的向往,就比如灯笼。
印象最深刻的就是除夕夜各家各户摆在门口的萝卜灯。那玩意儿十分简陋,就是用品相不太好的白萝卜雕刻出来的,里面倒上一点棉籽油,插上一根焾,就算成了。
或许在现代人眼里觉得十分可笑,甚至觉得把这东西摆在家门口有点丢人。可在那个年月,当夜晚降临,街角一盏盏如豆的灯火亮起,对于晚上出来游玩的孩子来说,不亚于从天空掉下的点点繁星,一时间甚至分不清人间和天上,宛如走在一个诗画般的梦里。
人们说,时代越来越发达,年味儿反而越来越淡。
或许,
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