见徐思哲如此有诚意,电视台众人就答应了下来。在接下来的采访过程中,蒋文欣故意采访了几位抽中高折扣的顾客,他们当然对“小天府”赞不绝口。
接下来,她还采访了徐思哲的母亲顾金凤。
顾金凤这段时间培训员工的时候,早就让她早锻炼出了处变不惊的本事,加上她本就能言善辩,采访过程非常顺利。
徐思哲专门为电视台一行人安排了个包厢,引着他们进了房间。
“文欣姐,这是菜单,你们看一下。我们店是自助小料,一会儿得麻烦几位自己出去调一下。哦,那边还有自助水果台,想吃什么都可以自己去拿,不收费的。”
蒋文欣对肉食不怎么感兴趣,唯独对水果情有独钟。自助水果台的苹果,橘子,梨,个大色鲜,一看就让人很有食欲。
她对徐思哲打趣到:“你们店又是免费吃水果,又是结账免单,这么做生意,不怕亏本吗?”
“免单是开业期间的促销活动,这些投入我们承受的起,文欣姐,你们只管敞开了吃就好。”
开业前期,“小天府”主要任务是把名声打出去,因此,火锅店即使不赚钱,或者稍微赔一点钱,徐思哲都不很在意。只要这个模式在齐州能够成功,“小天府”的招牌能够立住,这些投入就不亏。
更何况,这些水果都是徐家村的特产,火锅店的进货价格就是收购价,最多再搭上点运费,成本不高。
蒋文欣见徐思哲说的诚恳,心中的石头也算落了地。摄像他们更是摩拳擦掌的点起了菜。
“小蒋,这毛肚你可要试一试,我们川蜀的火锅,不吃毛肚基本上等于没有吃到。哦豁,还有鹅肠、黄喉、腰片?小徐,你这菜品可是真地道啊。”
这些东西,出了川蜀就很难再吃到了,那位摄像师光是看菜单,口水就已经控制不住了。
接下来,他们又点了些牛羊肉,至于价格比较贵的海鲜之类,这些人默契的没有选择。
“咦,这个番茄锅是什么东西?”
蒋文欣指着菜单,好奇的问。
“这是我们店为不吃辣椒的小姐姐专门制作的锅底,是用新鲜番茄,番茄酱,还有骨汤一起熬制成的,味道非常鲜美,锅底直接喝都很香。”
蒋文欣听后,下意识的吞了口口水,这岂不是为她量身定做的?
“那就给我来这个吧!”
“好叻,几位稍等片刻。”
不一会儿,徐思哲跟一位服务员推着小车回来了。他亲自把热气腾腾的锅子放在电磁炉上,开始加热,然后把菜品一盘盘的摆在了桌子上面。
“哎,小徐,这些丸子,海参,还有鲍鱼是怎么回事?我记得我们没点啊!”
摄像师刚才看过这些菜的价格,知道它们价格昂贵。这顿饭是不要钱的,他觉得非常不好意思,就出声询问了起来。
徐思哲笑着解
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