兔肉,烤兔肉,萝卜烧兔肉。
今天在里长家,配菜比较多,江棠棠打算做一道酸辣兔肉。
这个时代没有辣椒,江棠棠便用了食茱萸代替。
肥肉炼油,将兔肉炸至金黄捞出,再将食茱萸、酸姜等香料放进油锅中炒香,再放先前炸好的兔肉翻炒。
酸辣鲜香的味儿顺着里长家的厨房,飘到村里,村里的村民齐齐吸了吸鼻子。
“这谁家做饭啊?怎么这么香?”
“好像是里正家飘出来的味儿。”
“里正家日子虽然好过一些,但他家几个媳妇的手艺却不怎么样,做不出这个味来。这味儿,比县城最好的酒楼还要香,也不知道谁有这个手艺。”
……
村民们议论纷纷,在村里借宿的官差和犯人却知道,这是江棠棠又在做饭了。
犯人只能吞口水,心里暗自羡慕嫉妒恨,官差却是拿着筷子碗筷,来到了里正家,等着开饭。
江棠棠将兔肉炒好后,又把肉饼烙好,再做了几个素菜,野鸡蘑菇汤也炖好了。
野鸡炖蘑菇这道菜不需要什么技术含量,只要食材新鲜,怎么炖出来都好吃。
不过她悄悄用了空间里的水。
不知道是不是她的错觉,感觉今天的鸡汤特别地鲜。
锅盖一揭开,官差都围了过来,纷纷夸赞江棠棠厨艺又进步了。
梁嘉珉先舀了一大碗鸡汤出来,递给江棠棠道:“端去给几个孩子吃吧!”
大碗里有三个大鸡腿,还有几块鸡肉,这一碗鸡汤十分实在。
经过这段时间的相处,江棠棠觉得梁嘉珉有人情味,不是那种只知道从犯人身上搜刮钱财的贪官,但也不是烂好心的人。
如果没有很大的利益,他只怕也不会冒险,同意她们买驴车。
看着一旁准备晚上卤的狼肉,江棠棠突然有了主意。
原主是一个十分爱吃的人,京城的大酒楼,路边的小食摊,基本都有她的身影。
但吃了这么多地方,却从来没有吃过卤肉。
如果,她把卤肉做出来,和官差谈一笔生意呢?
江棠棠心里想着,便火热起来。
跟梁嘉珉道了谢,便赶紧端着吃食回了房间。
房里,苏氏等人也早闻到了香味。
看着江棠棠和陆时晏回来,都露出期待与激动的神色来。
“这是梁大人分给我们的鸡汤。”江棠棠把鸡汤放在小几上,给几个孩子一人盛了一小碗鸡汤,“先喝点热汤,喝了热汤后再吃鸡腿,你们三个一个人一个。”
看着碗里那肥大的鸡腿,陆时礼和陆知熙都不自觉地吞了一口唾沫,之后又齐齐移开目光。
那是小侄子小侄女的吃食,他们可不能眼馋,吃饼吧!嫂嫂做的饼也很好吃。
今天的饼里面加了肉馅,味道就更香了。
大家都吃得一脸的满足。
江棠棠吃着肉饼,暗暗观察着几个孩子。
“娘,这鸡汤真好吃,你也喝一口。”陆甜甜把碗凑过去,要给江棠棠吃。
江棠棠小喝了一口,笑着摸了摸她的头,“谢谢小宝贝,你自己吃,娘刚才已经吃过了。”
看娘亲温柔地摸妹妹的头,还对她笑,喊她小宝贝,陆璟珩突然有些羡慕,也想把碗里的汤喂给她喝。
不过他习惯性地转头去看大哥,陆璟城像往常一样冷着一张脸,看不出来他在想什么。
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