第86章烫菜
没两日,来福顺关门,李掌柜要回扬州的消息在蒋家坝传开。
李掌柜以极低的价格,将来福顺东家要出手的三家酒楼全部拿了下来。
这件事,有人说李掌柜不顾当初雇主的情谊,竟然在这时刻还想占东家的便宜。有人建议东家好好查一查蒋家坝来福顺的账目,李掌柜不过是一处小酒楼的掌柜,怎么会有这么多银钱买下三处酒楼?
还有人私下劝李掌柜不要买酒楼,就算要买也不能买下三处的酒楼,就蒋家坝一处买下,到时候有什么意外,也不至于亏损太多。主家能在这个时候低价出售这三处酒楼,肯定是得了起义军要打过来的消息。
这些人,都是和李掌柜当初一起派到各处,现在又被东家从各处召回的掌柜。
这其中有真心为李掌柜着想的,也有单纯就是嫉妒,还有想用李掌柜做垫脚石在东家面前刷好感度的。
对于这些言语,李掌柜全部坦然处之。
他买三家酒楼的银钱,一部分是他历年的积攒,另一部分是他上次倒卖生丝赚的那五千多两银子。
为了这三处酒楼,李掌柜算是孤注一掷了。
可他一点不悔。
陆家小四有一句话说的没错,富贵险中求,李掌柜要是不敢走这一步,他最好的出路就是回扬州继续在来福顺做个小掌柜,要么就是自己在扬州盘个小酒店,安稳度日。
想想自己年轻时候的梦想,李掌柜还是听了陆家小四的话,决定试试。
他之所以敢这么冲动,还是因为当初陆小四劝他倒手的那笔生丝,让他有了孤注一掷的底气。
听说李掌柜买下了三家酒楼,陆家小四立刻带着自己的爹娘去了来福顺,给李掌柜做了满满一桌子菜。
李掌柜这次是真的觉得老天有眼,让他认识了陆家人。
长鱼宴算什么,这世间不吃长鱼的人大有人在。
可陆家娘俩做出来的这一桌子菜,几乎颠覆了李掌柜从前所有的认知。
他怀疑自己并不是一个掌管着酒楼的掌柜,而还是当初那个乡下来的没见过世面的穷小子。
满满一桌子的菜,从天上飞的,地上走的,水里游的,每一样菜他都见过,他都认识。
可他没想到,这菜,不煮不炒不煎不炸不蒸不熏,就这么切切就端上桌。
桌子上,一只烧得热气腾腾的炉子,一半红汤一半清汤。
所有菜肴,不管是青色的菜蔬还是肉类鱼类几乎都是生的,肉被切成一片片薄如蝉翼,码得整整齐齐地一盘子一盘子端上来。
菜也是一盘子一盘子地分好,分量不算多,花样却不算少。
吃什么烫什么,喜欢吃辣的就放红汤里烫,喜欢清淡的就放白汤里烫。
陆家小四怎么说的:“还可以做烤盘,下面放上炭火,边吃边烤。”
陆家小四还说:“李掌柜您可以在一个地方开两家这
请收藏:https://m.bqg222.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)