第81章;战争之王(4更,求月票推荐票)
离开美军基地。
回到歌舞伎町,已经是下午四点左右的时间。
江浩没有去游戏厅。
而是先来到了歌舞伎町最头端的一家中餐馆。
餐馆不大。
占地一共也就一百个平不大。
这家餐馆不是别人开的,正是江浩开的。
而现在这家餐馆的负责人正是铁头。
江浩来的时候,餐馆里正满是客人。
老鬼、阿杰他们忙的不可开交。
江浩进入厨房,只见铁头和老戴两人正忙着炒菜。
两个灶台就没听过。
他们做的是大锅菜。
因为这家餐馆是一家快餐店。
店里什么菜被打完了,他们就需要重新炒一大盆。
味道不敢说有多美味好吃,但味道绝对差不到哪里去。
而这,跟江浩有着不小的关系。
以前江浩在网上看美食视频的时候,经常会看到这么一句话。
这么多香料,就算是炖皮鞋都好吃。
从这里就可以看出,做菜,想要味道做的好,对菜的配料才是最重要的。
至于火候,对于普通人而言,火候并不重要,因为他们很难分辨出好吃和更好吃。
这是高级厨师和顶级厨师的差距。
只有一些比较特别的人偿得出来,会去追求的,也只有那些要求高的。
对普通人而言,东西好吃,就足够了。
所以,江浩特意给铁头他们搞了一个厨艺速成法。
那就是自己专门给他们设计一个配料清单。
让他们照着自己的配料清单来配料,然后再炒。
就跟网络上的美食视频教学一样,做这道菜的步骤,要什么配料,时间要多久。
江浩全给他解决了。
于是便有了江浩这家实验性的中餐馆。
歌舞伎町是红灯区。
这地方的特点不是美食。
所以把美食店开在歌舞伎町,肯定是不行的。
所以江浩从一开始就没打算在歌舞伎町开美食店。
他要开的,一直都是快餐店。
这家店,就是试验性的。
事实证明,江浩的想法没错。
快餐店,只要味道好,完全有搞头。
这家开在歌舞伎町一番街最前段的快餐店,刚开业一周。
那生意,真的是每天一个样。
一开业第一天,生意只能说还行。
但七天过去。
现在每天的纯利润就能达到三百万日元。
这是纯利润,并非流水。
如果能一直保持这个利润。
一个月的利润就是九千万日元。
生意已经不能用火来形容了,完全是爆火。
“阿浩,你来了?”借着休息的空挡。
铁头看到江浩正站在厨房的门口,和他打招呼道。
“嗯,来看看?怎么样,累不累?”
“累肯定是累的。”铁头拿毛巾擦了擦额头的汗水。
“你看我和老戴,累的身上衣服都被汗打湿了。”
“不过生意这么好,再累都值得。”
“哈哈哈,做餐饮有一点不好,
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