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带上小藤篮,藤篮里装了把小猎刀,推开了木栏珊,走下了鹅卵石步阶,往左边一转就是小山村,村道是前人用大块水磨青石铺砌的,村子里有些房子已经破旧不堪了,加上半年多前瘟疫的减退,原来在山上避难的人也回到了山下的小镇去了,现在只有四五户人常住在小山村。
“阿德,昨天下午你送来的半边兔子我把肉给起了,骨头腌制好了,你拿回去,早上我多做两个烙饼,你顺便带回去做午饭。”只见一位身材矮壮的大婶正在自家的小阳台上晾衣服,远远看见阿德斯就大声跟他打起招呼来。
“葛瑞思大婶好。”阿德斯走近了屋子仰着头跟胖大婶闲聊着,:“大婶你留烙饼给我干什么啊,应该给我格林大叔啊,他要干农活,辛苦着呢。”
“留了,留了,你这孩子总是想着别人。”葛瑞思脸上带着满意的微笑。
“那我不客气了?”阿德斯举手摸着油栗色的短发,装成很不客气的样子回应道。
葛瑞思大婶脸色一变,装成很愤怒的样子道:“你客气什么,叫你拿你就快点拿,大婶要生气了。”
“哎……哎……,我回头来拿,先去屋子拿几个咸蛋。”阿德斯急忙往前走,葛瑞思大婶太客气了。
山村里的房子都很简陋,人最多的时候也就十来户人家,建不起烧砖瓦窖子,所以房子都是因地制宜的建起来的,大块的青石质地的鹅卵石,石灰、沙子、粘土混成浆后,凝结力一般,坚固一般,透水一般,将就用。
屋顶要么用茅草,家里劳动力够的话,就上薄片的青石板,瓦片什么的只有小镇下面才有窖子烧,但背上来小山村很辛苦,当初在这里住的人也不是什么有钱人,现在避难的人搬走了就更加了,村里最有钱的其实就是亨特大叔,靠着打猎,打猎过程中采集到的山货都是抢手货,其实亨特在小镇上也算是富户的,不过为了就近打猎才一直在山上小村住。
剩余的葛瑞思大婶一家,前面还有阿巴斯大叔一家,村口维斯老祖母,这就是半山小村现在所有的住户了。
阿德斯快步走向自家的院子里,主屋是两层的木制小楼房,早就坍塌了,反而旁边原来的柴房因为是用鹅卵石搭建的还一直伫立不倒,屋顶铺的也是薄片的青石片,防潮防寒,阿德斯刚回到小山村就是和母亲住在这里,母亲去世后就用来储存腊肉、干果,毕竟磨房那边靠水,有点潮。
火腿制作很简单,选用猪后腿用海盐腌制好风干就可以了,不过风干的时间有点长,至少一年以上,一年半最好。就这么切下一块带回去再切成薄片,铺在龙须面上面这样一顿中西合璧的仿培根中式意大利面条就可以开吃了。
在阿德斯没来小山村之前,亨特大叔他们的主
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