过去国营饭店服务员服装的小姐姐看到马新一行人后高声喊道。
好家伙!
这大嗓门让马新等人纷纷侧目。ヾ(??﹏
马新和洛晴川相互对视一眼都看到了对方眼中的笑意。
这家店还真有意思。
“几位里面请。”
服务员小姐姐也是一个人精,看出马新一行人不凡脸上的笑容更加的热情。
其实每个餐位算是一个小包间,门口还挂着不同名字的牌子。
“满仓家最宽敞,您几位里面坐。”
服务小姐姐抬手撩起门帘恭声道。
“嗯。”马新笑着点了点头,然后转身对许正阳4人说道:“没你们想吃什么就点。”
说完就拉着洛晴川走进了满仓家。
同时又上来一个服务员小姐姐,领着许正阳4人去了隔壁的建国家。
满仓家里布置也非常有年代特色。
一圈土炕,中间一个农村土灶。
墙壁上糊着报纸,还贴着大胖小子的年画,挂着干玉米等装饰品。
墙根还放着一个小的炕琴。
在炕琴上边还有一个四方的布口袋和几个嘎了哈。
这些都是能引起很多人回忆的物件。
马新对这些东西都很熟悉,毕竟很多小时候都见过。
倒是洛晴川对于屋里的东西很好奇,左看看右看看。
“您俩位吃点什么?”
服务员小姐姐把墙上挂着的一个看着非常‘简陋’的菜单递给马新。
马新扫了一眼,菜单上包含了铁锅炖所有特色菜。
例如:铁锅炖大鹅,铁锅炖鱼,炖排骨,小鸡炖蘑菇等等。
“给我来一个铁锅炖大鹅,额外配菜加一份排骨,宽粉,榛蘑,土豆,玉米。”
“玉米饼子和花卷双拼。”
“八王寺汽水两瓶,要冰镇的。”
马新感觉自己能吃下一头牛,今天确实饿狠了就多点了一些。
“好嘞,您稍等。”
服务小姐姐记录完就下去安排了。
洛晴川起身拿起炕琴上的嘎拉哈好奇的问道:“亲爱的,这是什么玩意啊?”
她真的是第一次见这东西,至于那个布口袋小时候倒是玩过。
“这叫嘎拉哈。”
“它们是猪,羊,狍子身上的后退的膝盖骨。”
“我们东北那边过去小时候都玩过这玩意。”
“现在很多人都不认识了。”
马新笑着解释道。
“啊?”
“那怎么玩啊?”
洛晴川闻言更加的好奇了。
“我们老家那边叫歘嘎拉哈,玩法很多,要配合那个布口袋一起玩。”
马新看着这些东西也非常的亲切,耐心的给洛晴川讲解了起来。
并且还示范了一下,只是手法早已生疏,看的洛晴川咯咯直笑。
这时。
服务小姐姐推着一个小餐车走进来。
开始生火做菜。
马新对这些流程倒是见怪不怪了。
洛晴川却非常感兴趣。
当葱姜蒜等调料下锅的那一刹那,香味立马就出来了。
服务员小姐姐紧接着把一大盘子鹅肉倒入锅里翻炒。
铁锅炖的其中的魅力之一就在于此。
亲眼看着美食制作真的别有一番感觉。
又过了一会。
等锅开了后,服务员小姐姐贴上玉米饼子和花卷就出去了。
临走前叮嘱道:“再焖10分钟左右就可以揭锅开吃了。”
“有事您就喊一声。”
“好的。”
马新笑着点了点头。
此时。
满仓家里早已飘满了香味。
马新和洛晴川都不知道吞咽了几次口水了。
没办法,这香味真的太让人垂涎欲滴了。
两人恨不得现在就揭开锅品尝。
可是。
为了吃到美味的玉米饼子只能继续忍耐。
反正都忍了这么久了,也不差这最后一哆嗦了。
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