高温天气,最适合吃一些凉爽的食物,叶扶拿出一袋豌豆淀粉和一袋绿豆,一袋薏仁米,她准备做凉粉和绿豆汤。
先准备两个小碗,各自放入适当的淀粉和清水,按照1:1的比例调和成淀粉水,再用刚才的小碗,装五碗清水倒入锅里加热,等水快要开的时候,慢慢倒入调和好的淀粉水,一边倒,一边匀速搅拌,直到淀粉水变成透明黏稠,关火倒入准备好的盆里面,大致需要四五个小时的时间来晾凉,凉透后,凉粉就成型了。
叶扶开始调制佐料,先切一些黄瓜丝,再切一些小葱和香菜,把凉粉切成条状,倒上辣椒油和凉拌汁,最后放上佐料和黄瓜丝。
绿豆汤的做法更简单,淘洗绿豆,放在蒸笼里蒸半个小时,绿豆酥软后,再将薏仁米和蜜枣洗干净,放在小碗里,和绿豆一起蒸,将青梅,金桔,香橼切成小丁,放在锅里煮沸后倒出装碗,再将蒸笼里的绿豆和薏仁米,蜜枣拿出倒进碗里,撒上糖桂花,绿豆汤就成功了。
绿豆汤可以清热解毒,提升食欲,炎热时可以多食用。
叶扶已经两天没有吃米饭了,天太热,她慢慢失去了食欲,空调已经弄好,叶扶直接开到十七度,吹着凉丝丝的冷风,吃着凉粉喝着绿豆汤,叶扶都快忘了外面虎视眈眈的蛇群。
大多数时间,叶扶都靠看电影电视和锻炼身体来打发时间,到了晚上临睡前,她会在日记本上记录下这一天的所有小事,然后随机翻开一本书的任意页面,读完后再入睡。
她不知道会在这里躲藏多久,但叶扶相信,总有一天,她会离开这里,外面的世界同样充满危险,她必须保持冷静清醒的大脑,和拥有健康灵敏的身体。
当然,想在这个残酷的世界活下去,还需要忍受孤独,叶扶从不害怕孤独,她只是厌恶外面困住她的蛇群,和无法预判且瞬息万变的危机。
夜深人静的时候,叶扶忍不住会想,外面还有人吗?她已经好几天没有听到楼上楼下的动静了,宋警官一家,还有隔壁的陈家,楼下的邱兰和杜娜母女,他们都还活着吗?
叶扶有时候会把自己想象成另一个鲁滨逊,鲁滨逊能在荒岛上生活二十八年,叶扶在有吃有喝的情况下,应该不会输给他。
偶尔,叶扶还是会拉开窗帘晒一晒太阳,但多数时候,窗户外面都有各种各样的蛇盘踞着,花盆里的绿植长大了好多,窗台前,叶扶支了一张桌子,将花盆放在桌子上,让绿植吸收阳光。
长时间的锻炼,叶扶已经练出漂亮的六块腹肌,还好她该有肉的地方还有肉,没把自己炼成金刚芭比,头发被修剪过后,叶扶站在镜子前欣赏了许久,看着精神状态还算不错的自己,她满意地打了个响指。
越是在磨难和逆境中时,越要肯定自己
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