邱常宇的动作立刻引起唐简的注意,看他一眼,微微一笑。
这时几个伙计就来上菜了。
桌上的茶具被转移到角落小桌上去。
糕点是张家送的货,所以只有几个小的吃了,也没让再多送。
桌上清理出来就陆续上菜。
陆东家这时候却不在这里吃饭,他要下去看着生意。
最近福全调走了六个伙计,新添了十多个小伙计,却是做为培养学习的。
一个旧伙计要带两个新伙计。
尤其少了像唐枫这样一个顶三的熟手,门前迎送就成了问题。
最近到了用饭高峰时,陆东家都亲自在门前帮忙。
趁陆东家离开时大家注意力在他那边,唐简凑到陆芷青耳边小声提醒。
莫再说出墨池先生名号,她怕小迷弟知道了会激动得吃不好饭。
陆芷青这才想起,今天在书局已经见到了另一个迷弟了。
当下目光也是朝邱常宇那边扫了一眼,连忙笑着答应了,之后都只以东家称呼。
邱常宇没有再听见墨池先生的名字,也没多想。
毕竟面前询问自己功课的先生,已经让他紧张忐忑了,就怕回答不好丢了读书人的尊严。
他哪里知道,天下名儒墨池先生,是在考问迷弟的功课呢。
只有几个小的们轻松了,没有被问及功课,也不用多说话应对。
一桌子可能是爹爹(二伯)做的大餐,他们吃得津津有味。
这辈子没进过酒楼,如今还吃的楼上包厢,回去都能炫耀半年了。
墨白坐在娘与姨姨中间,虽然没有小伙伴聊天,但有姨姨帮着夹菜喂他,也吃得很是开心。
吃完饭,唐简又拿了新做出来的红豆、绿豆互为馅的糕点方子给陆芷青,甚至附带了配图。
一种为雕花模具做成,一种为夹心糕点卷切出来的形状,这才画了图以方便理解。
今天打包带来的另一包正是为了图方便而做的夹心糕点卷。
“这个糕点吃法,还能用在新菜吃法上。”
“就是绿豆为蛋皮,红豆夹心为肉沫或是别的馅料,卷起来后切出来再蒸熟即可。”
“我就不另外写方了,回头直接教我二舅便是。”唐简解释道。
“还有蛋饺我还没做,嫌麻烦。”
“别呀,你不是很会做饺子馄饨么,怎么会嫌麻烦呢?”
陆芷青拿着方子来不及看,连忙道。
“饺子馄饨是手擀面皮儿,蛋饺是以蛋液为皮,可不能擀的,要一个一个用圆勺文火慢慢转出来,费时间。”
“做蛋卷方便多了,可用平底锅一次烙饼似的摊平薄薄一大块。”
“将调味肉沫铺上去,卷起来后再切馒头一样细切就成了,铺一张切出来就是一盘了。”
“好吧,那我回去按你刚才说的都试着做一做,这两天我们都在镇上,歇两天再回县城去。”
陆芷青连忙道。
刚才唐妹妹将方法都仔细说了,听起来好像也不难。
想着要一个一个做,又有些理解为何叫麻烦了。
不过,她喜欢吃也喜欢做吃,自然不愿意放弃试手的机会。
唐简答应了。
其实今天这顿饭就是便饭,墨池先生一家自己要吃饭,叫上了他们一起聚聚罢了。
吃完饭就各自告辞了。
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