初步决定四月就随他们去京城的人,是邱家叔侄三个人,两个厨子、一个木匠。
张家这边是两个舅舅、三个表哥、一个表弟,一个擅长打交道、一个屠夫、一个木匠。
剩下的目前只能当伙计、打下手,经历的事情还不够多也没有什么专长。
但是目标地有了、落脚地也有了、做生意的路子也有了。
其他没什么可担忧的,东家盘下铺子后,铺子继续经营着并没有空置。
不过要按唐简的意思经营新的生意项目,就要唐简出新的执行策划。
要怎么调、怎么改得有安排。
另外东家说是找到了大掌柜和大管事两人,这么快自然是东家自己安排的人手,不会差的。
东家没细说铺子经营情况以及人员具体如何安排的,唐简也没多问。
不难想像,别人要放铺出去,肯定不会费心经营了,赚钱的铺子也不会随便放出来卖的。
东家的人是在寻铺时从中人那里知道,看铺时觉得都不错,符合唐简的要求,请示东家后就一并买了。
原东家们自然是带着钱离开了,原东家的势力人手肯定也跟着走了,剩下的还能怎么着?
所以那三家铺面虽开着,但也就够赚自己的工钱吧,不越开越亏就谢天谢地了。
但唐简目前只给了初步的经营方向,并没有太多决策,剩下的就靠大掌柜和大管事了。
唐简也想要看看这两人实力,若以后事事都要请示她,那还要这些高层管理人干嘛。
若都是这样子的手下,东家怕是最先累死的那个。
所以铺子经营上,唐简其实不需要安排多少人手上去,更不需要将自己带过去的这些人送进铺子。
她要做的原本是利用铺子后院增加作坊,这些人手就能派上大用场了。
没想到东家还给买下两座聚集在一起的住宅,就真是太方便了!
铺子经营交给大掌柜,底下三铺三掌柜,大掌柜除了管经营情况肯定还要管大帐房。
大管事要管所有库存、采买和在岗人员,所有进出帐要进帐房。
而到时候她会安排大舅过问帐房事宜,与大掌柜和大管事形成一个三角制衡。
之后她与罗家、张家各自合伙一座酒坊,五五分成,罗家和张家都能赚上一半。
她提供的手艺、联系的卖家订单,两边各赚一半。
这些都是明面上的利益。
葡萄酒抽成是巨额利益、是暴富,却是除了东家以外别人不知的。
至少现在她还不想说出来,怕大家真的要被她赚钱的能力吓死!
所以那晚与东家深谈之后,东家的意思也是不让人知道她参与进来了,是为了她的安全着想。
这件事情就只有她和楚默云、东家三人知晓,就连陆姐姐恐怕也不知情呢。
现在说到去京城的事,确定第一趟的人数只是为安置车马,以及到后要做的事情。
第二趟就是张家全搬,邱家只带二房、三房的人,大房留下来照顾老人、守着家里这点产业。
到那时要安排更多车马,以及到京城后住处安置。
这时候唐简才跑回屋,把京城的三间铺子、两处宅子的单张格局图拿了过来。
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