眼。
“逗你玩呢!”李小仙冲着琳琳姐哈哈一笑。
琳琳姐眨了眨眼,左右瞅了瞅众人,尴尬的咧嘴一笑。
这些人又缓缓的低头开始吃起了东西。
“来了,来了!”黑衣的胖哥哥端着一个托盘,身形敏捷的嗖嗖蹿到了李小仙和琳琳姐面前,把两个招财猫的黄色碗放在了琳琳姐和李小仙面前。
“这是……”琳琳姐愣了楞,看着眼前碗里酱油色的米饭以及一些蘑菇和鱼肉,皱了皱眉头一时间有些狐疑又瞅了眼李小仙。
这饭的味道很香,充满了油脂味道的米饭颗颗饱满,掺杂在其间的鱼肉散发着香甜的鲜味。
“这是三文鱼舞茸炊饭!”黑衣小胖哥冲琳琳姐介绍了一下后,脸上挂着一抹鬼魅的邪笑说道:“试试看,本店的饭菜怎么样。”
李小仙歪头冲着小哥说道:“嗯,不用吃,观其形嗅其味就知道好吃!”
“我觉得也不错。”琳琳姐连忙跟着李小仙夸赞了一句。
“那二位品尝一下吧?!”小哥哥满脸期待的看着李小仙和琳琳姐,似乎在等待着他们俩人品尝过后,给自己一个反馈。
李小仙看了眼琳琳姐,并没动筷子。
琳琳姐的肚子在这道三文鱼舞茸炊饭端上桌的时候,肚子就已经不争气的咕噜咕噜的叫了几声。
可是,琳琳姐见李小仙没动筷子,而且又想到了李小仙刚才说的话,手指尖本来已经触碰到筷子了,手随即又收了回去。
“这三文鱼舞茸炊饭看上去真不错,怎么做的?”李小仙一脸虚心求教的摸样冲这个胖胖的小哥哥追问了一句。
“嘿嘿,这可是我们店的招牌。三文鱼提前十二小时就用两小勺盐腌了一下,同时还撒了一些味淋、清酒。正反都抹到了以后,密封好放在冰箱里冷藏腌制。”小哥哥解释了一下后,看了眼李小仙继续说道:“大米淘洗干净后,还放了一片昆布。我的昆布可是不用水冲的,因为上面颗粒结晶的东西非常鲜美,如果冲洗了就达不到预期的效果了。”
李小仙皱了下眉头,自己并不知道昆布是什么东西。
甚至李小仙也从未把一块布与翅藻科植物昆布,又叫鹅掌菜的干燥叶状体联系起来。
这时候,胖乎乎的小哥哥还在继续说道:“当然这还不算完成,还要往大米里加一大勺生抽酱油和一大勺味淋浸泡一会,随后把腌制好的三文鱼放在锅里,接着把牛蒡洗干净,用刀削铅笔一样把牛蒡削成一片一片的放如锅中。”
“牛蒡?牛蒡可有一种……有一种大地春风吹过的味道。”李小仙忍不住皱眉问了一句。
琳琳姐则在一旁忍不住吐槽道:“说什么大地春风吹过……直接说是一股土腥的味道多直接啊?!不就是牛蒡适合搭配鱼肉或者海鲜吗?毕竟去腥的作用非常明显。”
“最后就是舞茸!这可是有一种其清香味道的蘑菇。直接撕碎以后堆在表面就可以了。当饱饭完毕之后,我们其实可以把鱼肉在锅中铲碎。最后就是眼前这三文鱼舞茸炊饭了!快,趁热……尝尝看怎么样,提提意见!”
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